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炼奶豆沙面包

在原有配方基础上增加了炼奶,口味更佳香甜呢!
食材
1

高筋面粉 300克

2

炼奶 50毫升

3

豆沙 500克

4

黄油 25克

5

盐 少量

6

酵母 4克

7

白糖 10克

8

鸡蛋 45克

9

水 适量

步骤/方法
1

高粉中加入酵母、白糖、盐、黄油、鸡蛋和水和成光滑的面团后放在温暖处发酵,这是发好的面团

2

揉一会排气

3

将面团分成小面团擀圆

4

自制豆沙馅揉成小球

5

放入面皮中

6

包好

7

整形

8

依次做好放入烤盘中

10

去掉保鲜膜,在开口处挤入炼奶

11

烤箱预热180度,结束后放入烤盘,烘烤18分钟

12

颜色金黄,松软美味呢

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