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盐水毛豆,最棒小吃

毛豆是夏季最为常见的食材之一,它不仅味道鲜美,营养也极为丰富,食用功效也非常多
食材
1

毛豆 适量

2

八角 3个

3

盐 适量

方法/步骤
1

先将毛豆反复冲洗干净

3

锅中放半锅水,下入毛豆(水量没过毛豆多出来一点就行),再放入盐和八角

4

盖上锅盖,大火烧开,转中小火煮约20分钟

5

煮好后立刻捞出

注意事项

毛豆剪去两头后能更快入味

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