毛豆是夏季最为常见的食材之一,它不仅味道鲜美,营养也极为丰富,食用功效也非常多
食材
1
毛豆 适量
2
八角 3个
3
盐 适量
方法/步骤
1
先将毛豆反复冲洗干净
3
锅中放半锅水,下入毛豆(水量没过毛豆多出来一点就行),再放入盐和八角
4
盖上锅盖,大火烧开,转中小火煮约20分钟
5
煮好后立刻捞出
注意事项
毛豆剪去两头后能更快入味
毛豆 适量
八角 3个
盐 适量
先将毛豆反复冲洗干净
锅中放半锅水,下入毛豆(水量没过毛豆多出来一点就行),再放入盐和八角
盖上锅盖,大火烧开,转中小火煮约20分钟
煮好后立刻捞出
毛豆剪去两头后能更快入味