婆婆丁，味苦，入心。现在这个季节，正好可以采到它！今天，我用它和鸡蛋一起炒了吃！嗯！虽然，有些苦！但是，也很好吃的呢！
食材
1
婆婆丁 适量
2
鸡蛋 适量
3
大葱 适量
4
姜 适量
5
大蒜 适量
6
盐 适量
7
酱油 适量
8
十三香 适量
方法/步骤
1
准备婆婆丁。将婆婆丁洗净。用刀切段。
2
准备鸡蛋。将鸡蛋打散。
3
准备大葱。将大葱切葱花。
4
准备姜。将姜切沫。
5
准备大蒜。将大蒜切碎。
6
准备一口平底锅。热锅凉油！放入葱花，姜沫和切碎的大蒜。爆香！
7
再放入打散的鸡蛋。将鸡蛋炒成形后，再放入婆婆丁段，翻炒一分钟，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盘！吃饭了！
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