据共同社报道，日本国立癌症研究中心(东京)和国立循环器病研究中心(大阪)的研究小组日前公布的研究结果显示，经常饮用绿茶或咖啡者与不饮用者相比，中风风险约低两成。
食材
1
龙井茶 10克
2
意大利特浓咖啡 60毫升
3
开水 120毫升
4
砂糖 适量
方法/步骤
1
首先，冲煮一杯意大利特浓咖啡约60毫升，依自己的口味煮一杯咖啡，浓淡均可。
2
接着，将龙井茶10克用60毫升约九十度的开水浸软。
3
1分钟后倒出约40毫升茶汁，再向茶中加入120毫升九十度的开水，制取龙井茶汁100毫升。
4
根据个人的口味，绿茶咖啡中可以放少量的砂糖，这样可以刺激绿茶散发出更清香。
5
咖啡和绿茶可以选用不同的搭配。也可将绿茶汁和咖啡倒入调酒壶内摇匀后饮用。
6
绿茶的血管保护效果和咖啡的血糖值改善效果能降低中风几率
注意事项
咖啡的饮用情况方面，每周喝2～3次以上者患脑梗塞的风险比完全不喝者低了约16%～24%。就出现所有中风症状的可能性而言，每周喝4～8次以上者要低12%～23%。
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