烤起司马铃薯，营养美味，快手方便，非常适合上班族和宝妈们~
食材
1
马铃薯 2个
2
红萝卜?? 半条
3
pizza起司 半碗
4
无盐奶油（牛油） 10g
5
牛奶 3-4汤匙
6
盐 2茶匙
7
胡椒粉 适量
方法/步骤
2
胡萝卜切成小块，与马铃薯一起隔水蒸15-20分钟。
3
用蒸完马铃薯、胡萝卜的热水，隔水热一下无盐奶油（不用开火），让奶油融化。
4
马铃薯用叉子压成泥，加盐和胡椒粉调味。
5
倒入牛奶和融化的奶油，混合均匀。
6
铺一层胡萝卜在烤箱用碟子底部，然后将薯泥覆盖在胡萝卜上面。
7
将pizza用起司撒在最上层。烤箱250度预热，薯蓉烤20-25分钟即可。
8
大功告成～吃的时候加点蕃茄酱或沙拉酱很不错喔～
注意事项
1
加入一点水，这样更容易熟透
2
不喜欢咸的可以少放盐