东北产玉米，东北人也爱吃玉米，不光将玉米煮着吃、烤着吃、将玉米粒炒着吃、做成爆米花、、、、 还可以将玉米磨成粉做玉米面蒸馒头、将磨成小碎做小馇子，大一点的碎做成大馇子来熬粥。 妈妈最爱喝大馇子粥，我总是给她熬，她喜欢喝稠的，这次做得稀了。 做大馇子粥一定要熬够时间，如果用普通锅煮要煮上几小时，一般家里用高压锅也要压一个小时才会好喝。
食材
1
大馇子 1小碗
2
饭豆 适量
3
水 适量
4
碱 适量
方法/步骤
1
准备多半碗（1小碗）大馇子。
2
将大馇子淘干净。
3
准备好一些饭豆。
4
将洗过的大馇子和饭豆放入压力锅，加入适量水。
5
放入一点碱，搅拌均匀。
6
压好后即可盛出晾凉食用。
注意事项
1 不用高压锅的话，要煮上几个小时，过程中要不断搅拌才可以。 2 可以不放碱，但是放碱更粘稠更好喝。
上一篇：孕期补钙又瘦身-意大利奶酪沙拉
下一篇：自制的罗勒酱扒时蔬