每年端午节都要吃粽子,一起来看看怎么做吧。
食材
1
糯米 适量
2
苇叶 适量
3
葡萄干 适量
4
花生米 适量
5
红枣 适量
方法/步骤
1
第一步将糯米提前一天泡着,中间要换水。
2
第二步将苇叶提前半天泡着。
3
第三步将葡萄干红枣和花生也提前半天泡着。
4
第四步正式包,将苇叶对叠形成一个碗状,将材料放进去。
5
第五步包好后用白线扎紧,这样用高压锅煮大气上来40分钟就可以吃了。
注意事项
煮的时候水面要高过粽子2到3公分。
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