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端午节粽子是怎样包的呢

每到端午节,亲们都要包粽子吃粽子。当然有很多的亲们,即使不在端午节也经常吃粽子,谁让粽子是个美味呢,哈哈,我的家人都超爱吃粽子,所以我经常包。到底粽子是怎么包的呢?把我的经验分享给亲们。
食材
1

粽叶 50片

2

糯米 1千克

3

蜜枣 0.5千克

4

绿豆 0.2千克

方法/步骤
1

取来新鲜的粽叶,将其修剪。

2

将修剪好的粽叶放入清水中洗净。

3

洗好的粽叶开水煮两分钟,取出备用。糯米、绿豆、蜜枣洗好备用。棉线、剪刀准备好。

4

取出一片粽叶,如下图所示将其折出锥子状。

5

将糯米、绿豆、蜜枣适量放入粽叶锥形洞里。

6

如图使粽叶裹住糯米蜜枣绿豆。

7

用棉线将包裹好的粽子缠绕起来,用剪刀剪去余线。

8

根据上述过程将粽子全部包好,放入锅中加足量水上火煮30分钟以上。盛出即可食用。

注意事项
1

缠线时尽量缠紧点,以防漏米。

2

包之前记得将粽叶煮两分钟,否则粽叶易破。

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