鸡胸肉是减肥爱好者的必备美食。不仅肉质鲜嫩,而且含有丰富的蛋白质,增肌常备;最最讨人喜的是鸡胸肉的热量很低,多吃也不怕胖。今天我们就来做一下烤箱版的减肥鸡胸肉~
食材
1
鸡胸肉 1块
2
胡椒粉 少许
3
盐 少许
4
孜然粉 少许
5
生抽 1勺
方法/步骤
1
把鸡胸肉清洗干净,注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。然后切成大小均等的条状。
2
腌制。下盐(减肥要清淡)、黑胡椒粉、孜然粉,少量生抽调味,然后用手把肉及调味料充分抓匀,方便入味。
3
建议是隔夜腌制,可以用保鲜膜盖住后放在冰箱冷藏,第二天味道更好。赶时间的情况下,30分钟以上也可以将就的。
4
将腌好的鸡胸肉取出,平铺在托盘上。同时把烤箱打开进行预热。
5
烤箱预热到180度后,把铺好的鸡胸肉放进去;用220度中层火力,烤15分钟即可。
6
把烤好的鸡胸肉取出,再搭配同样适合减肥餐食用的西兰花、番薯、小番茄等食物一同食用,既能满足食欲,又不怕长胖哦~
注意事项
1
减肥还是要清淡为主,调味料只是中和下鸡胸肉的单调味道,量少即可。
2
大米、面条等主食都是减肥的大忌,少吃为宜~
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