超级好吃。
食材
1
低筋面粉 60克
2
鸡蛋 200克
3
牛奶 230克
4
细砂糖 30克
5
黑芝麻酱 40克
6
牛奶 60克
7
黑芝麻 30克
8
细砂糖 15克
方法/步骤
1
黑芝麻酱里倒入热牛奶，搅拌均匀，把黑芝麻澥开。
2
搅拌好的面糊，用大漏勺或筛网过滤一道，得到顺滑细腻的面糊。
3
多功能锅放上浅烤盘，开低火预热30秒。锅预热到稍微有点烫手的温度，舀入一汤勺面糊。快速转动烤盘，让面糊铺平在烤盘里。（倒入面糊时，烤盘温度要适宜，温度太低，面糊会挂不住缩在一起，温度太高面糊又无法摊开）
4
摊好的可丽饼用保鲜膜覆盖，以免变干。
5
桌子上铺一张油纸或保鲜膜，将冷却的饼皮，横向一张叠一张地铺好，涂上奶油，用抹刀抹平（左右两边的饼皮留一个边，不用涂奶油）。
6
炒香的黑芝麻里加入细砂糖，用搅拌机搅打到刚要出油的状态。
7
表面涂上少许打发的奶油。
8
开吃～
注意事项
倒入面糊时，烤盘温度要适宜，温度太低，面糊会挂不住缩在一起，温度太高面糊又无法摊开。
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