食材
1
米线 一小把
2
肥牛卷 100g
3
金针菇 100g
4
蚝油 两勺
5
盐 一勺
6
小葱 三棵
方法/步骤
2
把油放进煎锅里，把金针菇炒软。
3
放入肥牛，翻炒到肥牛变色，然后加入蚝油，盐，小半碗水，烧到冒泡，然后关火。
4
另起汤锅，水烧开，放入米线煮三分钟。
5
取出米粉，倒入步骤3
6
撒葱花，收工。
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