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大白菜炒肉片

俗话说:“白菜萝卜保平安”。白菜萝卜是冬天菜谱最佳的选择。今天做的是白菜心炒五花肉很香,很下饭哦。
食材
1

白菜 适量

2

咸盐 适量

3

味精 适量

4

生抽 适量

5

米醋 适量

6

八角 适量

7

葱花 适量

方法/步骤
1

大白菜掰开冲洗干净,淋干。

2

白菜帮,用刀片成片放在一边备用。

3

白菜叶,切好放在一边备用。

4

把肉切片备用。

5

锅加热放油,然后放八角一两粒,葱花爆香一下把肉片放在锅里爆炒。

6

把白菜帮放入锅中炒。

7

倒入适量生抽酱油 。

8

把白菜叶放入锅中翻炒。

9

倒入适量的米醋 。

10

加入咸盐翻炒,最后放入味精就可以出锅了。

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