白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，帮助消化的功能，那么肉末大白菜怎么做呢？这里我来跟大家分享一下我的经验。
工具/原料
白菜、肉末、油、盐、葱、姜、干辣椒、醋、酱油
方法/步骤
1
首先我们准备好一棵新鲜的白菜，然后将其清洗干净，切成条状。
2
我们把葱、姜、辣椒等切成段，放进碗里，备用。
3
接下来锅中放入适量的油，然后倒入肉末翻炒，然后把葱、姜、干辣椒放入，炒香，放酱油，炒熟。
4
然后我们就可以倒入白菜了，翻炒一会，放入适量的盐，炒至熟烂，再倒入适量的醋，这时就可以出锅了。
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以上就是肉末大白菜的做法，希望这篇经验会对大家有所帮助，如果你认为对你有帮助的话，请记得点个赞。
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