我们夫妻俩都是肉食性动物，天生就喜欢吃肉，卤肉就更不用说啦。这不，老婆技痒又要下厨搞卤肉了，口水ing
食材
1
五花肉 半斤
2
葱 几根
3
卤肉汁 半锅
4
盐 少量
5
酱油 少量
方法/步骤
1
去市场买半肥瘦的五花肉回来，洗干净，直接开火整个放入有卤肉汁的汤锅里（加水），大火烧滚。
2
烧开后转中火或小火，大概烧半个小时左右就可以起锅了，整块的五花肉都变成新鲜出炉的卤肉了……好简单的样子。
3
将卤好的五花肉捞起来，放碟子里等自然变凉
4
把卤肉切小块，下锅，加葱，配点酱油调色，口感也更好些。翻炒几下就可以出锅了。看起来卖相也很赞呢，原材料好简单，效果却不错哦，有实物为证，请看下图：
上一篇：自制主食：秘制卤肉西红柿鸡蛋面
下一篇：开吃就停不住的红油卤肉