和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！
工具/原料
五花肉 500克
腐乳 1块
冰糖 50克
花雕酒 70克
味精
盐
酱油 30克
调料包（没有可放：八角、桂皮、香叶、肉蔻）
方法/步骤
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1－3原料图。
2
1－3原料图。
3
1－3原料图。
4
将五花肉放入锅中，倒入适量水加少许料酒煮5分钟捞出切块。
5
腐乳一块，加少许汁，用小勺打散。
6
锅中加适量水，依次放入腐乳。
7
花雕酒、味精、冰糖、盐、香料、老抽。
8
开锅后放入五花肉。
9
倒入砂锅中小火煲一个小时。
10
将肉取出装盘，剩余汤汁熬至浓厚。
11
淋在肉上即可。