食材
1
普通面粉 300g
2
奶粉 15g
3
温水 160ml
4
糖 20g
5
酵母 4g
6
红豆沙 适量
方法/步骤
1
准备好所有的原料
2
在普通面粉中加入奶粉、糖和酵母,加水时用筷子搅拌成絮状
3
当面团发酵大约两倍大时,手指在面团上戳出一个小孔,面团在没有收缩和燃烧的情况下成功发酵
4
取出面团,压入空气均匀揉搓,然后搓长条,平均分成10小块
5
合上并压平
6
用保鲜膜分离开每一个,可以放冷冻室,想吃的时候直接煎(其实用油纸更好,更不沾,第一次没啥经验)
7
可以头天晚上做好,用保鲜膜或者油纸包好,放冰箱冷藏
8
里面甜甜的,外面脆脆的,真的非常好吃
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