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非常简单的凉拌西兰花

食材
1

西兰花 一个

2

味极鲜酱油 一瓶

3

葱蒜 少许

方法/步骤
1

西兰花洗净,切小块,西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃

2

锅里加水烧开,放一两勺盐,加少许色拉油,然后将西兰花烫一下,放油和盐,使西兰花味道更绿更脆。。。

3

把焯好的西兰花放凉水里过水,大概两到三遍让西兰花彻底凉透。。。

4

把凉快的西兰花放在窗帘上控制水。。。

5

一点酱油、糖和醋

6

盆里放蒜末,葱末,糖,醋,味极鲜酱油,拌匀就可以了,糖醋味道根据自己口味调整。。。

7

简单可口的冷花椰菜已经做好了

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