香蕉属于热带的一种水果，也是一种能快速恢复体力的一种水果，很多运动员都特别喜欢吃香蕉，因为他能够迅速补充热量。燕麦属于粗粮，很多人都非常喜欢吃燕麦，燕麦含有大量的粗纤维，能够促进肠胃蠕动。除此之外燕麦还含有丰富的营养价值。今天做的燕麦香蕉脆，做法简单，香蕉切条，依次蘸满面粉 鸡蛋 燕麦，放锅里炸至金黄就行了。如果不喜欢太油的 可以放在烤箱里烤熟吃，味道都很好
食材
1
熟透香蕉 一根
2
鸡蛋 一个
3
面粉 半碗
4
麦片 一碗
方法/步骤
1
香蕉去皮后切成细条，香蕉最好选择长斑的香蕉，因为长斑的香蕉肉会比较甜
2
将香蕉裹满面粉，面粉可以选择普通面粉，这个对面粉的要求不是特别高。
3
再将香蕉条裹满一层鸡蛋液，一定要裹的均匀一些，裹不上鸡蛋液的话一会就裹不上燕麦片了。
方法/步骤
1
将所有的香蕉都裹满燕麦片后，放在一个盘子中。
2
锅中加入适量的油中火加热，记住锅中不要有水，一定要把水擦干在放油，否则锅中有水油容易溅出来，把香蕉放入锅中，中火慢炸。
3
炸至金黄就行了，因为里面是香蕉，只要外面熟就可以了，出锅放在厨房纸上吸一下油，否则太油腻。
注意事项
稍微晾一晾在吃，别烫到。