可爱的八角形形状，软萌软萌的，一口下去是香香的红茶味道，偶尔能要到橙皮丁，充满喜欢香气的组合。
食材
1
高筋面粉 250克
2
全蛋液 30克
3
奶粉 10克
4
细砂糖 30克
5
酵母 3克
6
黄油 20克
7
水 135克
8
红茶末 4克
9
橙子皮 40克
方法/步骤
1
材料备好，橙皮丁提前用朗姆酒浸泡取出备用。
2
将除黄油外的其他材料放进揉面机揉面。
3
至面团逐渐光滑稍细腻时候加入黄油，继续揉面至能拉出薄膜程度，膜坚韧，透明。
4
加入橙皮，低速混合均匀后揉圆进行第一次醒发。
5
发酵至两倍大小，分割成5小份，静置10分钟。
6
揉成圆形，放入模具，第二次发酵至两倍大小，放入预热好的烤箱中层180度15分钟即可。
7
出炉后脱模晾凉，即可食用。
注意事项
橙皮丁提前用朗姆酒浸泡取出备用。