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西红柿炒鸡蛋营养做法

西红柿炒鸡蛋简单易做,但是怎样炒,营养成分流失少呢?
食材
1

西红柿 2个

2

鸡蛋 3个

3

大葱 适量

方法/步骤
2

热锅加油烧热放点葱花爆香,直接将切好的西红柿加入锅内迅速翻炒,出锅。

3

另起锅烧热,加入少量花生油烧热,直接打入鸡蛋迅速翻炒至熟,加入炒好的西红柿,翻炒均匀,加入适量食盐翻匀即可出锅。

注意事项

炒西红柿几秒钟就可以

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