多语言展示
当前在线:302今日阅读:176今日分享:34

广式炖盅的做法

炖盅是广东这边的较出名,下面我为大家推荐一款炖汤。以后还会发更多,希望得到采纳。虫草花灵芝汤
食材
1

瘦肉 50g

2

虫草花 5g

3

灵芝 2g

4

桂圆 3-5颗

5

枸杞 适量

6

红枣 3颗

7

盐,味精 适量

方法/步骤
1

将瘦肉洗净切一厘米见方小丁备用,虫草花需清水浸泡十分钟。灵芝切薄片水洗即可

3

高压锅放少许水,浸泡炖盅三分之一为宜,开火炖至高压锅冒气关小火再炖20分钟即可。此汤益气补血,滋阴养胃等,具有美容养颜之功效

注意事项
1

材料不要放太多,根据炖盅大小下料。全部材料放炖盅一半即可

2

切勿一直大火炖煮,炖盅水容易蒸发

推荐信息