传统美食 ，中国传统美食典故，“民以食为天”，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。 闲居在家，我们除了玩游戏也可以做几道好吃可口的美食来作为我们丰富业余生活的兴趣与爱好 今天我就给大家带来一个我最喜欢吃的美食
食材
1
面粉 500g
2
盐 5g
3
水 适量
方法/步骤
1
面加少许水和成絮状
2
面里加盐
3
和成面团
4
盖上盖子醒10分钟
5
10分钟后第二次和面，和至表面光滑
6
切成剂子
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揉成条
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表面刷油，盖保鲜膜，醒半小时左右
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半小时后将面抻成均匀的条，也可以用擀面杖擀成均匀的条
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煮面
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煮好的面加上喜欢的卤子或者调料即可。（图中卤子为上一条发布的家庭版万能卤子）
注意事项
1
煮出来的面条劲道好吃，可以做凉拌面也可以做热汤面。
2
和面的水必须要用凉水，不然和出来的面条太软，影响口感。