11个月以上宝宝辅食椰蓉紫米饭团的做法详细步骤
食材
1
紫米 50克
2
紫薯 30克
3
葡萄干 10克
4
坚果 20克
5
椰蓉 20克
方法/步骤
1
紫米洗净。紫米内白皮紫,含有天然的花青素,洗米过程中淘米水会自然呈紫红色,
2
紫薯去皮,切成小块。 紫薯和紫米分别放入碗中,加入100毫升清水。
3
放入蒸锅,大火蒸40分钟至熟透。这里也可以借助高压锅哦,时间会大大的缩短的。
4
葡萄干切碎。
5
提前烤熟的坚果,擀碎备用。
6
取出紫米紫薯饭,捣成泥。大月龄的宝宝,可以省略这一步骤哦~
7
加入坚果碎、葡萄干碎,用筷子搅拌均匀。 双手沾少量清水,取适量紫米饭,轻轻揉圆。
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