青菜含有丰富的膳食纤维和维生素,多吃青菜对身体是非常有益的。那如何炒出好吃的青菜呢?现在大家跟着小编一起来炒一下吧。
食材
1
青菜 300g
2
盐 3g
3
味精 1g
方法/步骤
1
用水清洗青菜三遍,备用。
2
把青菜切段,茎和叶分开。
3
先把青菜的茎段放入油锅中翻炒。
4
茎段半熟后,放入青菜叶。
5
大火翻炒青菜至全熟。
6
放入盐和味精,翻炒均匀,起锅装盘即可。
注意事项
tips:炒青菜的时间要把控好,才能保证菜的色泽好。
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