外面卖的烤红薯有点贵，而且都不健康，因为都是用化工桶烤的
食材
1
蜜薯 500k克
2
水 500克
3
锡纸 10克
方法/步骤
1
把砂锅用水清洗干净，备用。
2
红薯清洗干净，备用。
3
把锡纸揉成若干个锡纸球。
4
把锡纸球均匀地铺在砂锅底部（也可以用烤架或小石头代替）
5
把另外两张大锡纸交叉铺在锡纸球上面。
6
把蜜薯均匀地放在锡纸上面。
7
盖上盖子，大火猛烤，每10分钟翻一次面。
8
用筷子试，可以轻易穿透就烤熟了。盖上盖子利用砂锅的余温再焖几分钟，就可以开吃了。
注意事项
1、 不要用普通砂锅来烤哦，我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅，所以没问题。
上一篇：牛肉火锅———家常菜
下一篇：家常牛肉火锅