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3分钟搞定一道超级开胃的夏季饮品—糖水李子

买李子的时候,专门挑红透的挑,怕酸怕不甜。 拎回家,细细洗净放到冰箱冷藏室,冷藏过后的李子会更甜更爽口。   儿子放学回来,piapia滴端给人家吃,人家吃了几个便不肯再吃 问,为撒不吃咧? 答,不酸,太甜咧!妈,我爱吃那种青皮,酸死人的 嘿,破熊孩纸!肿么总跟你妈没默契啊     还剩一堆,家里只有我一个人吃,眼看着李子皮开始打蔫发皱,索性煮成糖水李。 买了特别酸或者特别甜的李子,如果不受人待见,都可以做成【糖水。李子】来喝。 加点冰糖,经过几分钟的熬煮,使“酸者入其味,甜者出其味”,总之,酸中带甜、甜中带酸、酸甜适中,皆大欢喜。       非常简单的一道夏季开胃爽口饮品。 真的是太简单了,简单到额都不好意思说做法。     不夸张,不包装,不广而告之 是,真心好喝!酸甜适口,如果喝的时候再能丢进去几粒冰块子,美美地灌上一大口 一种冰爽到惊艳的酸甜滋味,“咻”的一声就扼住了你的喉咙 舌尖上的味蕾只是瞬间便全部绽放,犹如过山车般的刺激 只一刻,天上人间,轮回无数……
工具/原料

【主料】新鲜李子10个、冰糖6、7粒

 

方法/步骤
1

先将新鲜李子用清水洗净。

2

根据李子的量,锅里放入清水适量,将洗好的李子倒入。

3

开大火,开始煮。

4

倒入冰糖。

5

边煮边用木铲搅拌一下,使李子均匀受热。

6

大火熬煮。

7

、熟透的李子煮起来非常容易,只需短短2、3分钟,李子皮就会自动裂开,露出红黄的果肉。

8

​继续转小火煮上3分钟,鲜红浓稠、酸酸甜甜的李子糖水就煮好了。

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