杏鲍菇的简单做法,让你既不费时,又好吃哦
食材
1
杏鲍菇 2个
2
蚝油 2勺
3
老抽 2勺
4
生抽 1勺
5
糖 适量
6
盐 少许
7
淀粉 少许
8
葱花 少许
方法/步骤
1
首先准备工作,材料备好,洗干净杏鲍菇
2
然后两面切花刀。为了入味又美观,嫌麻烦的可以简单点的哦
3
将蚝油、老抽、生抽、糖、盐倒入碗中用清水调均匀,再备出淀粉调匀
5
倒入杏鲍菇,炒一炒,微微发黄后倒入调好的汁
6
如果汁少,可以加些清水的,与杏鲍菇基本齐平即可,盖好锅盖,小火炖个5分钟左右
7
五分钟后加入水淀粉
8
翻炒均匀,搞定,简单吧
9
蚝油杏鲍菇出锅,齐活!觉得好的话关注一下吧
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