到冬季时红薯甜了,想吃红薯粥,那么有空自己动手也可以做出好吃的红薯粥噢,接下来的让小编教大家如何做简单的红薯粥润滑又甜。
食材
1
红薯 2斤
2
面粉 1斤
3
白糖 500克
方法/步骤
1
首先拿红薯切掉外皮并洗干净
2
为了方便快速成沫先把红薯切成小丁后装入大盆中并倒入清水
3
然后起锅倒入三分之二的水并放入已切好的红薯后用盖子把锅子盖好大火炖了直到红薯可以成沫的状态
4
等待红薯可以成沫了摘下盖子后并用铲子把红薯搅拌成沫的状态并放入白糖
5
之后把面粉放入盆中加点水不要粉起了灰尘
6
调好之后倒入锅中搅拌均匀大概半个小时,如果发现粥浓的话可以加水(看粥里的情况对症)
7
最后就把红薯粥就做好了,吃起来又润又甜的红薯粥。
总结
1、首先拿红薯切掉外皮并洗干净,把红薯切成小丁后装入大盆中并倒入清水;2、起锅倒入三分之二的水并放入已切好的红薯后用盖子把锅子盖好大火炖了直到红薯可以成沫的状态;3、用铲子把红薯搅拌成沫的状态并放入白糖并搅拌一下,把面粉放入盆中加点水不要粉起了灰尘;4、把面粉放入盆中加点水,倒入锅中搅拌均匀大概半个小时,如果发现粥浓的话可以加水(看粥里的情况对症)。END
注意事项
1
tips:如果不想吃甜的可以放少量的白糖,红薯也自带甜的
2
tips1:加水时不要急着出锅炖几分钟
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