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教你做白果白木耳炒荷兰豆

秋季养生食谱怎么能少了白果,白果也叫银杏,营养丰富的高级滋补品,具有很高的食用价值、药用价值
食材
1

白木耳 20克

2

白果 20克

3

荷兰豆 210克

4

蒜 10克

5

油 10克

6

盐 1克

7

蚝油 10克

8

花椒粒 10克

方法/步骤
1

准备好食材。白果、白木耳、荷兰豆、蒜。

2

锅中烧开水,荷兰豆在开水中焯一下。

3

荷兰豆焯好待用。

4

锅中热油,五成热煸香花椒粒。

5

放入蒜片爆香。

6

放入白木耳翻炒均匀。

7

放入荷兰豆继续煸炒。

8

入盐,蚝油,翻炒均匀。

9

放入白果翻炒片刻。

10

食材入味后即可出锅了。

注意事项

白果可以焯一下再炒,我的白果是焯过水的

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