这是一道用材比较多的汤，与其说是汤还不如说是一锅杂烩菜，真的是很不错，一定会让你大饱口福。
食材
1
菠菜 适量
2
胡萝卜 适量
3
草菇 适量
4
瘦肉 适量
5
皮蛋 适量
6
盐 适量
7
味精 适量
8
白砂糖 适量
9
三花植脂淡奶 适量
方法/步骤
1
草菇切开两半，胡萝卜切成条，不用很多，皮蛋要切碎才好，瘦肉剁碎。
2
锅中放入适量花生油，油热以后导入开水，开锅后放入菠菜，菠菜可以先切好，不切也没有关系，要洗干净。
3
待菠菜煮热，捞出沥水放入碟中。 菠菜煮熟以后，把水沥干净，放入盘中备用。
4
用三花植脂淡奶浸泡辅料（香菇、胡萝卜、皮蛋、瘦肉），然后放入锅中煮，吧瘦肉煮熟为目的。加入适量的盐、白砂糖，
5
把煮好的汤淋到菠菜上就可以了，这道菜就做完了
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