牛肉强筋健骨,菜花营养丰富,是一道又美味又家常的美食,分享给大家。
食材
1
牛肉 200克
2
菜花 150克
3
油 少许
4
盐 少许
5
酱油 两勺
6
辣椒油 一勺
方法/步骤
1
首先,把牛肉切片,冻一下的牛肉切起来比较方便。
2
把牛肉倒入盘中,加入凉水去除血水。
3
菜花切成小块。
4
把菜花放到锅中煮一下。
5
把锅中加油,放入肉片煸炒。
7
加盐1勺,酱油2勺。
8
这时候就可以出锅了,之后撒上红油。
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又好看又好吃的牛肉炒菜花就做好了。
注意事项
1
牛肉要去掉血水。
2
菜花要洗干净。
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