生菜最适合生吃,来个炝拌生菜!
食材
1
生菜 适量
2
生姜 一小块
3
大蒜 3颗
4
南德 少许
5
盐 适量
6
耗油 1勺
7
生抽 1勺
8
白醋 3勺
9
白砂糖 1勺
方法/步骤
2
准备大蒜和姜,切碎,备用。
3
取一个小碗里放入1勺白砂糖、1勺盐、少许南德、1勺耗油、3勺白醋、1勺生抽、5勺清水搅拌均匀,炒锅内放油炸香大蒜和姜末后趁油滚烫倒入刚才调的汁里。
4
生菜控干水分后,装入大碗中,把刚才炝好的调料倒在生菜上,拌一下就可以吃了。、
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