好些天没有吃煎饼了,今天来做个煎饼,再卷些菜菜,很棒的午饭哦。
食材
1
面粉 300克
2
鸡蛋 1个
3
盐 1调料勺
4
花椒粉 2调料勺
5
黑芝麻 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
2
将面粉,鸡蛋、盐、花椒粉、黑芝麻放盆里,一边加水一直搅拌,直到面糊成为稍稠像鸡蛋一样的状态。
3
将面糊静置20分钟,再继续搅拌均匀。
4
锅中刷适量食用油,烧热盛一勺面糊均匀的倒入锅中,并将锅平转至面糊成为圆饼状。
5
待一面泛金黄色,翻面煎至熟透即可,剩下的面糊依次重复即可。
面粉 300克
鸡蛋 1个
盐 1调料勺
花椒粉 2调料勺
黑芝麻 适量
食用油 适量
将面粉,鸡蛋、盐、花椒粉、黑芝麻放盆里,一边加水一直搅拌,直到面糊成为稍稠像鸡蛋一样的状态。
将面糊静置20分钟,再继续搅拌均匀。
锅中刷适量食用油,烧热盛一勺面糊均匀的倒入锅中,并将锅平转至面糊成为圆饼状。
待一面泛金黄色,翻面煎至熟透即可,剩下的面糊依次重复即可。