黄瓜鸡蛋汤的制做方法

材料：鸡蛋两个，黄瓜一根300克，油、盐、胡椒粉、葱花、蔬之鲜。1、黄瓜洗净后切成黄瓜片。2、鸡蛋打碗里搅匀。3、准备一些香葱叶，切成葱花。4、炒锅倒油烧热，下鸡蛋液翻炒熟。5、倒入一大碗水煮沸。6、放入黄瓜片煮沸。7、放入适量盐、少许胡椒粉和蔬之鲜搅匀。8、关火后撒上葱花即可装碗食用。