最近我去了一家布兰妮冰淇淋店，看到他们的师傅现场做油炸冰淇淋，围观的人还蛮多，说明这个油炸冰淇淋前景不错，下面我把看到的方法分享出来
方法/步骤
1
用擀面杖将吐司擀成薄片。再挖块冰淇淋放在中间。如果你第一次做不放心，怕压不好漏冰淇淋，这时就用面粉调个面糊，涂在吐司四周。
2
拿一个碗或蛋挞模扣在上面，用力一按，把多出的边撕掉。做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上）。
3
锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋，炸至两面焦黄立即捞出。
注意事项
用吸油纸吸出多余的油后再食用。
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