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怎么炒辣番茄菜花

番茄菜花好吃,如果你爱吃辣,可以炒成辣的番茄菜花,更好吃。
食材
1

菜花 250克

2

番茄 3个

3

食用油 25克

4

白糖 3勺

5

盐 3克

6

葱 2克

7

辣椒面 2克

方法/步骤
1

将菜花和番茄洗净,然后将菜花分成小块,番茄去皮后,切成片,这样容易炒烂,越烂乎越好吃。

2

锅中放入食用油,烧热。

3

将葱花放入锅中,炝出香味。

4

将菜花放入锅中,翻炒均匀,炒的时候动作要轻些,不然菜花都炒成碎末了。

5

将番茄放入锅中,用铲子将番茄切碎。

6

根据自己爱吃甜的程度,加入适量的白糖,番茄就不觉得酸了。

7

根据自己的口味,加入适量的盐调一下味。

8

根据自己吃辣的程度,放入适量的辣椒面。

9

将各种食材都炒均匀,菜花炒熟,番茄炒成粥状,就可以出锅了,清香爽口,还有辣味,特别好吃。

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