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怎么做好吃的炸鲜奶

为响应号召,不出门,不添乱,今天在家做了这道炸鲜奶!
食材
1

牛奶 250克

2

小麦淀粉 30克

3

面包糠 100克

4

白砂糖 20克

5

鸡蛋 50克

6

水 100克

7

蜂蜜 3克

8

酸奶 5克

方法/步骤
1

牛奶+小麦淀粉+糖,搅匀, 不粘锅开小火,煮至粘稠,关火 倒入模具,放凉后, 放入冰箱冷藏两小时定型

2

冷藏取出切条状

3

裹一层薄薄小麦淀粉蘸蛋液

4

将小麦淀粉均匀裹上面包糠

5

油温五成,开小火,炸至浮起,捞出沥油

6

捞出装盘就可以啦

注意事项

甜度可以根据自己的喜好来

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