适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1
牛奶 500ML
2
玉米淀粉 30g
3
白糖 30g
4
鸡蛋 40g
5
面包糠 40g
方法/步骤
1
将500ml牛奶、30g白砂糖、30g玉米淀粉混合搅拌均匀;
2
倒入不粘锅中,小火加热,期间不断搅动;
3
直至变成粘稠状的奶糊后关火
4
容器擦干水分,底部铺上一层保鲜膜
5
将冷藏过的牛奶冻取出,切条或方块;
6
依次裹上一层淀粉、一层蛋液,再裹上一层面包糠;
7
锅里上油,油温8成热时下入锅中
8
炸鲜奶完成啦!
注意事项
喜欢吃甜的朋友可以加入适量的蜂蜜,这样比较符合个人的口味。
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