食材
1
黄豆粉 57克
2
鸡蛋 5个
3
低筋面粉 14克
4
玉米油 50克
5
水 71克
6
细砂糖 50克
7
玉米淀粉 14克
方法/步骤
1
准备好所有材料,将烤纸放在烤盘上,将蛋清和蛋黄分开
2
玉米油的水乳化
3
加入蛋黄搅拌均匀。如果有颗粒,就把它们筛掉。它们必须光滑
4
打至浓,第一次加糖
5
吃点谷物?第三杯糖。你可以根据自己的经验加糖,但必须加几次。
6
打发至有小尖角(下次补清晰的图)
8
铺平卷好~
9
完工~
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