烘焙制作--苹果蛋糕

配方　　A鸡蛋200克，砂糖90克，盐2克；　　B低筋粉90克，淀粉30克，蛋糕油10克；　　C苹果粒200克；　　D三花淡奶50克，色拉油50克。　　风味特点：水果风味。　　小提示：苹果粒勿切太大。制作步骤　　1. 先将配方中的所有材料准备好备用。　　2. 将A部分材料鸡蛋加入。　　3. 将A部分材料糖、盐加入搅拌至糖化。　　4. 加入B部分材料搅拌至无颗粒状、打至原体积的2.5倍。　　5. 加入C部分材料稍拌匀。　　6. 最后加入D部分材料搅拌至均匀。　　7. 准备好模具，均匀放入苹果丁。　　8. 将拌好的面糊装入裱花袋挤入预先准备好的模具内，八分满。　　9. 入炉以上火180℃，下火130℃烘烤至熟透出炉。