虾是一种常见的海鲜,每家每户的餐桌上基本都会看见它的身影,那么小伙伴们知道虾怎么做才能更美味吗?快来学习一下吧!
食材
1
虾 300g
2
番茄酱 二汤匙
3
生抽 一汤匙
4
料酒 一汤匙
5
葱 三根
6
姜 二片
7
蒜 三瓣
8
油 少许
9
盐 少许
方法/步骤
1
虾洗净处理,捞出。
2
葱切段,蒜剁蓉,姜切丝混合备用。
3
锅热加油、放虾,煎至变红,沥油备用。
4
爆香葱姜蒜,加番茄酱、水,水沸,放虾翻炒。
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