红菇鸡胸肉
食材
1
鸡胸肉 1块
2
杏鲍菇 1个
3
胡萝卜 1根
4
淀粉 2勺
方法/步骤
1
鸡胸肉切成丁。加入盐料酒姜末,腌制15分钟。加入两勺淀粉拌匀。
2
把蘑菇和胡萝卜切成丁。把小配料切碎。
3
锅中加入橄榄油加热,然后放入腌好的鸡胸肉,直到颜色变了。开锅待用。
4
接下来,把胡萝卜炒2分钟
5
加入蘑菇继续炒
6
加一点水。
7
在锅里把鸡胸肉炒一下。
8
酱油(盐、糖、蚝油、酱油、醋)
9
淀粉增稠
10
洒上葱花。
11
孩子们非常喜欢的一道菜。
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