小虾米营养丰富，肉质鲜美，很受大众喜欢，今天用青椒搭配新鲜的小虾米爆炒，做出来的成品味道浓香好吃，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
小虾米 200克
2
青椒 100克
3
姜蓉 适量
4
香葱 适量
5
生抽 1勺
方法/步骤
1
首先把小虾米清洗干净，青椒准备好。
2
青椒切成小丁，姜蓉、香葱准备好。
3
热锅下油，放姜蓉进去爆出味来，然后放青椒进去，加适量的盐。
4
翻炒至变软，放小虾米进去。
5
加1勺生抽，大火爆炒30秒左右。
6
然后下香葱进去，翻炒均匀就可以出锅了。
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