东北大拉皮的制作过程

把大拉皮泡开，控干水分，备用。放入蒜末、青红辣椒、香菜，碗中放入陈醋、酱油、白糖、鸡粉、盐。倒入香油，辣椒油，搅拌均匀，把调好的料计倒入大拉皮中，搅拌均匀。