白萝卜也美味，白萝卜快康的也可以
食材
1
白萝卜 2个
2
姜 50克
3
蒜 50克
4
青辣椒 少许
方法/步骤
1
首先把白萝卜洗净，晾干 切条 条不要太窄，用适量的盐和花椒面，十三香等佐料揉白萝卜条，让味道浸入白萝卜条中
2
然后把白萝卜条捞出然后放到干净器物上晾干 （在太阳下晒就可以，一会翻一下 把下面不干的翻到上面来晾晒），直到全部晾干
3
然后成到盆中装好，在用醋 酱油 白糖 熬汁。熬好后加入食用油，姜丝，蒜片，青辣椒少许，这些都适量喜欢的多放些。让后把白萝卜条放入汁中腌制，次日即可
注意事项
盐要适量 根据自己的口味来
上一篇：五花肉炖白萝卜的做法
下一篇：萝卜的若吃法