工具/原料
香烤南瓜子原料:
南瓜子,盐、糖、胡椒粉、五香粉适量。
步骤/方法
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1、南瓜子取出来后,用清水+盐泡半小时,然后尽量把瓜瓤和瘪瓜子清理出来;
2
2、把洗净的瓜子沥水;
3
3、加盐、糖、胡椒粉、五香粉;
4
4、充分拌匀,腌半天;
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5、倒入烤箱,180度,中层,烘烤15分钟左右;
6
6、烤好后晾凉,把瓜皮表面的杂物搓掉。
注意事项
南瓜子营养价值 1. 南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用; 2. 南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果; 3. 美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用; 4. 南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。
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