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怎样做香泡五花肉?

深秋风寒,近来气候时雨时晴,也让感冒喉疼的同事特别多,有部门好几位在挂盐水呢,好在留香抵抗力强没有染上。   近来有朋友来访,楼下的香泡树上的果黄澄澄的挂满枝,说你们这真多好果子,这香泡可以去痰止渴疗咳嗽的哦,哈哈,真是的最近忙了工作,还真忘了又到吃秋冬时节杭州很常见的清鲜果子--香泡果的时候了
工具/原料
1

香泡果黄

2

五花肉

3

料酒

4

酱油

5

步骤/方法
1

先将香泡果黄外皮片去。

2

将香泡内白皮切成长片。

3

将白皮囊在清水里煮开后,捞出浸洗几次去苦味,然后挤干水份。

4

热油锅,将五花肉煸香,加香泡白皮、料酒、酱油、糖、清开水,大火煮开,小火慢慢炖煮透。

5

肉酥香泡皮软汤汁收浓即可.

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