白菜可以舒缓肠胃,多吃有益于人的健康。
食材
1
腊肠 100g
2
白菜 250g
3
葱 10g
4
蒜 20g
5
姜 10g
方法/步骤
1
将白菜切成菱形,进行清洗。将切好腊肠和葱姜蒜准备好。
2
待油锅温热,把葱姜蒜放入锅中。
3
待油锅发出香味,将腊肠放入油锅中翻炒。
4
待腊肠卷边,放入白菜。同时反复进行翻炒。同时加入盐、味精、鸡精和少许酱油。
5
3-4分钟后,向锅里撒一些醋,翻炒几次后出锅。
注意事项
注意醋放的不要太多,放少许即可。
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