莴笋含有丰富的维生素和纤维素，用它来炒熏肉，不仅营养丰富，还清脆可口，美味至极。
食材
1
熏肉 200g
2
莴笋 400g
3
蒜苗 20g
方法/步骤
1
将莴笋去皮洗净切成丝备用；
2
将熏肉洗净切好备用；
3
将蒜苗洗净切好备用；
4
将切好的熏肉放入锅中；
5
快速翻炒，煸出油；
6
加入切好的莴笋丝；
7
迅速翻炒；
8
加入适量食盐；
9
加入切好的蒜苗；
10
炒一会，起锅，美味的莴笋炒熏肉丝就做好了。
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