大学是在兰州读的，最爱吃兰州的手抓羊肉啦，这次自己试试清蒸羊肉，解解嘴馋。
食材
1
羊排 500克
2
葱 20克
3
姜 20克
4
蒜 20克
5
香菜 20克
6
京葱 50克
7
八角 10克
8
盐 3克
9
白酒 50克
10
鸡汤 150克
方法/步骤
2
将蒸好的羊肉换入汤碗中，放入京葱、盐、鸡汤、入蒸锅，上汽后蒸30分钟。
3
撒上香菜，可蘸味极鲜。
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